料理
「料理」を語った42人の声。
絶対今の方が良いです。私は今の私が好きなので。
もうインスタを始めてからは一度も私、入院はしてないので。もう3年ぐらいはずっと元気で。
毎日今はもうめっちゃ幸せですね。
ワインをこれから始めたいっていう人のためのお店になっていきたいなと思って。
もう内側にあるもの全部表現してやるみたいな、そういう気持ちで書いてます。
国を超えて、世界で同じような意思を持っている人と出会い、一緒に頑張っていこうと努力し合えたことっていうのは大きかった、とても自分にとって重要な財産であったな…
自分は割と単発でいろんなことを知れて、いろんなことができるものの方が、自分の性に合うっていうのを、最近改めて気づいたんです。
会社の自分の代わりは誰かいるけど、家族の自分の代わりはいない。
佐渡島の実家で10歳の息子と暮らしながら、民泊管理人とカフェ店員として働く。2回目の入院中に病気を受け入れ服薬治療を継続中。アメリカ在住の男性と11年越しの…
やっぱり、単純に与えられてやるというよりは、自分で切り開いていくことですかね。
美味しいものの力をしっかり引き出したらもっと美味しくなると思うんで。それをやっていけるように、もう少し力になれたらと思ってます
臆病であんまり自信ないから、常に自分と戦ってるなって思います。
今は寮生活なので、友達、ルームメイトとの時間が一番大きいですね。
自分の人生の時間の使い方として、後悔はないだろうなって思えて。一緒に働く人に対しても、事業に対しても、住む地域に対しても、そこに自分の時間とか考えとか心とか…
まず感動することと、そしてそれを言語化する楽しさが原動力ですかね。
やっぱり、ユートピアですね。見つけました。1番は人が素敵なところで、スポーツが毎日できるところと、美味しいものがたくさん食べられて、僕にとってユートピアです…
好奇心だと思いますね。好奇心に振り回されてるなと。なんて言うんでしょう。自分の好奇心を自分でコントロールできないっていう感じですかね。
自分の感情というか自分の考え、湧き出たものとかに、なるべくフォローして自分の決断とかをするようにしてるので、自分のことは好きだと思います
仕事でも全部完璧にしようとしちゃうんですよね。ほっとけない。 だから結局何か自分のしたいことは後回しで。
「自分が楽しい」を基準にバランスをとるみたいな感じでやってますね
自分の作った料理がこの人の最後の晩餐というか、人生最後の食事になっても後悔しないような料理をちゃんと提供したいと思ってて。
愛おしいですね。彼らのために頑張れますね。
苦ではないですね。やりたかった仕事だし、日本のスターバックスにいるときも海外のスターバックスで働いてる日本人の方の記事を見たことがあって、まさか私も働けると…
バランサータイプというか、全てにおいてバランスが取れてないとちょっと気持ち悪いんですね
自分のことを客観的にも見れるようになってきたので、それも含めてすごく愛おしいっていうか、好きな部分だなって思います。
今生きてる時間は余命だなっていうことを思いますね。いつ死ぬかもわからないから。うん。余命を生きてるなって。
私が死ぬ前直前とかに、私が描いた絵が並んでたら、私こういう人生生きてきたんだなみたいなのが見えるんじゃないかなっていうのはずっと思ってて。
私、食べ物には作り手のエネルギーがダイレクトに乗ると思っていて。
本を読んだりとか半身浴したりとか、そういうちょっとしたことで幸せになれる人なので。
その人が好きなことを話してるときって、目がキラキラするじゃないですか。
広告会社って会社自体が企画とか考える仕事をやっているので、やりたいことできるなって
仕事と趣味っていう明確な線引きをしている分、今日は楽しむ。今日は頑張る。今日はダラダラする。っていう、メリハリっていうのがすごくついたような感じがします。
給食ってほぼほぼみんな好きじゃないですか。
闇が深いな思ったのと、あとはサポートの限界もあるなっていうのは、もう早々に感じてますね。
何かしら考えてる。ずっとバーって思考が止まらないタイプなんですけど、その時間は「ふっ」て無になれるというか
やりたくないことは本当にやりたくなくて、やりたいことだけで生きたいみたいなところがあるので。
自分がどうしていきたいかみたいな意見を持ったりとか、発信がしやすくなった。
やりだすと楽しくて、終わったあととかもすごい覚えてて、余韻に浸れるっていうか。
どんぶらこっこって何も考えないで流れに乗ってたら、なんかこうなってた、みたいな。
子育てを始めてから真面目すぎて困ってましたね。遊びがなくなってしまった感じで。
いつも自分が当たり前だと思っていた10年間のスキルが、こっちに出てくることで全部否定されてしまうわけですよね。
僕は「誰かに楽しんでもらいたい」というのがあるんで、それがないと動けないって感じですね。